近所の米屋さんで米ぬかを1.5㎏購入し、右の様にぬか床を作りました（捨て漬け状態）。

一週間後から夏野菜の美味しいぬか漬けをバンバン作るぞ！

※ぬか床の内容物は企業秘密です！